Questa è la torta ideale da fare con i vostri bambini.
Semplice, veloce, non servono attrezzature e buonissima.
Perfetta per la colazione o per merenda.
Ingredienti:
2 uova
200 gr. di latte
100 gr. di olio di semi
200 gr. di farina
200 gr. di zucchero semolato
50 gr. di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina.
Procedimento:
Per iniziare scaldiamo il forno a 180°.
In una terrina mettiamo le uova, il latte e l’olio, mescoliamo e teniamo da parte.
In un’altra terrina mettiamo la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e la vanillina. mescoliamo e uniamo ai liquidi.
Versiamo in uno stampo da 24 cm di diametro o in uno stampo da ciambella e inforniamo per 30 minuti.
Facciamo sempre la prova stecchino.
Io a volte la guarnisco con della nutella fusa o del cioccolato.